BKK-KIROV

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Темы
    • Лента
      • В мире
      • В России
    • Цифры, факты
    • Личное мнение
    • Хлебная инициатива
  • Видеолента
  • Поддержать

Материалы по тегу
#новинки

Хлебности
«Каравай» выпустил лимитированную партию рождественских десертов
Самым сложным в разработке «Штоллена» оказалось найти подходящую сахарную пудру. ...
Хлебности
«Маревен фуд сэнтрал» начал производить макароны с оливковым маслом
Новый «Роллтон» вдохновлен самими потребителями, которые привыкли добавлять масло в макароны при варке или уже в готовое блюдо....
Хлебности
«Медведь Валера» придет на смену мармеладу Haribo
КФ «Пермская» подала документы в Федеральную службу по интеллектуальной собственности на регистрацию товарного знака «Медведь Валера»....
Хлебности
«Пекарни Коваль» займутся производством мясных консервов в Забайкалье
Компания получила статус резидентов территории опережающего социально-экономического развития региона, в планах представителей предприятия — возведение завода по изготовлению консервов из мяса и субпр...
В России
А вот и мы: знакомимся с хлебными новинками лета
Предприятия на радость потребителей выпускают новые позиции, некоторые обновляют упаковку или предлагают взглянуть на привычный продукт под новым углом. Мы собрали для вас подборку новинок июня, чтобы...
Хлебности
В Башкирии сделали белый шоколад на основе кумыса
В промышленное производство сладость еще не запустили: рецептура новая и на первый раз произвели только тестовую небольшую партию....
Хлебности
В Петербурге построят завод по производству фасовочно-упаковочного оборудования
Предприятие возведут в рамках инвестиционного проекта за 4 года. Завод будет состоять из двух промышленно-складских корпусов, административного здания и еще нескольких объектов. Общая площадь зда...
В России
В России нашли способ повысить урожайность пшеницы с помощью бацилл
Ученые ТюмГУ установили, что обработка семян пшеницы суспензией бактерий из вечной мерзлоты на 50-70% повышает урожай озимых. Она же помогает злаку противостоять заражению грибковой инфекцией. Сп...
Хлебности
В Японии стали делать пиццу на рисовой основе
Новинка появилась в ассортименте японской сети Pizza Hut....
В России
Вкусные весенние: какие хлебные и кондитерские новинки выпустили заводы в марте
Первый месяц весны позади: предприятия порадовали потребителей яркими и сочными новинками. Здесь и яркие позиции к 8 марта, и интересные постные продукты, и вкусные решения для весенних пикников и пра...
Хлебности
Дайджест зарубежной прессы 10–14 января
Разговор о будущем не закончен — о прогнозах и тенденциях высказываются производители и аналитики. Мощный тренд на ностальгию, пожалуй, один из самых заметных в мире, но, несмотря на это, потребителю ...
Лента
Дайджест зарубежной прессы 20–24 декабря
Почему пандоро не так популярен, как паннетоне, может ли печенье вдохновить на украшения, что такое TikTok Kitchen (да, это про еду!) и какой кондитерской категории прочат в будущем году большие персп...
Продукция и производство
Как мы 2 дня готовили кохштюк и что из этого получилось
Российские партнеры голландской фирмы Technology Unlimited устроили в Санкт-Петербурге презентацию новомодной технологии  кохштюк. Ohlebe.ru два дня наблюдал за приготовлением теста, формованием ...
В России
Луковый, клюквенный, цветной: июльские новинки российских хлебозаводов
Пока потребители берут отпуска и отдыхают от жарких городских будней, хлебозаводы без устали работают и пополняют ассортимент интересными новинками. Какими? Читайте в нашей подборке....
В России
Новинки мая: два хлеба, четыре плюшки и хлебцы
Вот такая компания пополнила майский ассортимент хлебобулочных изделий. Счет в пользу сладкой мелкоштучки, хотя ЗОЖ не отстает, потому что хлебцев сразу три!...
Хлебности
Новые климат-локеры появились в сети кофеен Paris Baguette
Смарт-устройства могут оценить посетители корейского кафе в американском Эдисоне, которые сделали предзаказ свежей выпечки. Смарт-локеры с климат-контролем сохраняют необходимую температуру блюд, к...
Лента
Печем по-новому: хлебно-кондитерские новинки сентября
Сентябрь традиционно считается урожайным месяцем. Но получился ли он таким у хлебопеков и смогли ли они порадовать потребителей вкусными и интересными новинками? ...
Хлебности
Пончик как источник бодрости
Непривычное в привычном: американская компания выпустила специальный утренний пончик. ...
В России
Привет, хлеб: какие новинки выпустили хлебозаводы в начале года
На полках магазинов в январе уже можно увидеть батоны и хлеб с обновленными ингредиентами и вкусами. Производители дополнили интересными новинками и сегмент хлебобулочных изделий, а также позаботились...
Лента
С новым хлебом: новинки декабря
К новогодним праздникам многие хлебозаводы выпустили новые продукты. По вкусу они придутся и тем, кто предпочитает классические хлебные позиции, и тем, кто любит неожиданные эксперименты....
Лента
Созрели: главные хлебные новинки августа
Лето подошло к концу, вспомнить его лучшие моменты можно в уютной обстановке за чашкой чая и вкусными хлебными новинками. Тем более что в августе их было предостаточно. Сочник и булочки с начинками...
В мире
Тренды декабря: субъективный обзор новинок со всего мира
Пролетая на максимальных скоростях, заканчивается декабрь, а мы спешим поделиться самыми огненными зарубежными лончами хлебобулочных изделий последнего месяца уходящего года. ...
Хлебности
Французы запускают новый ассортимент хлебных булочек
Ведущий французский производитель хлебобулочных изделий Bridor представил мини-багет и скандинавский ролл....
В России
Фрукты, сакура, шоколад: какие новинки выпустили хлебозаводы в апреле
Мы долго думали, с чем сравнить выпуск апрельских новинок на предприятиях — с полетом Гагарина в космос? С появлением подснежников и началом цветения? А может с настоящим весенним солнцем? В итоге реш...
Backaldrin
Хлебная полка от Backaldrin. Традиции и инновации
Рогалик «Кроншпиц» и гречневый хлеб в форме цветка лютика, хлеб с черноплодной рябиной «Арония» и фруктовый хлеб «Бирола» — с хорошо известным ассортиментом и потрясающими новинками Backaldrin нас зна...
Лента
Хлебные новички есть?
Октябрь пролетел незаметно, но для предприятий эти 31 день были прекрасной возможностью выпустить вкусно-новенькое — то, что порадует верного потребителя и привлечет новых покупателей. Рассказываем о ...
В России
Что нового: обзор российских новинок хлеба и ХБИ
В мировых трендах ориентируются не только производители двух столиц. Регионы не отстают! ...
Хлебности
Шоколад с хлебом выпустили в Эстонии
Новинка кондитерской компании Kalev понравится тем, кто ищет что-то особенное. ...
B2B рассылка справа в Категории

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

editor@ohlebe.ru
  • о нас
  • поиск
  • 🪙поддержать
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности

© 2025 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

При использовании материалов с сайта указание на источник и гиперссылка на ohlebe.ru обязательны. Сетевое издание Ohlebe.

Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 81895 от 24.09.2021. Главный редактор Геращенко Юлия Александровна, ООО "Охлебе", e-mail: editor@ohlebe.ru +79626866042

Telegram OHLEBE

↑ наверх